最近、大豆ミートの商品がどんどん普及しているようです。大手のファーストフード店の海外店舗で発売したなどニュースを聞くようになりました。そして、身近なスーパーでも普通に売っていました。

ひな祭りなので、蛤（はまぐり）の吸い物を作りました。土日の料理はパパの出番です。週末ぐらいは料理でもしてお手伝いしましょう。

今週の日曜日は2月3日で節分でした。 最近の節分は、恵方巻が幅をきかせてきていて、豆まきをしなくなっているという話を聞きます。 たしかに、大豆を工夫して売っても売り上げはそんなに伸ばせないでしょう。いくら大豆を豪華にしても程度は知れています…

夕方、近所の魚屋で高級鯛のアラが大量に売れ残っていたいました。地域貢献のために買って帰って帰りました。 1パック500円以上する国産の高級な本鯛です。2パック買ったので1000円です。 我が家に来た鯛のアラはもれなく味噌汁になります。さっそ…

デパートそごうで牛テール肉を手に入れました！ デパートといえば、すべてのものが高いイメージがありますが、以前記事にしたように、物によっては激安スーパーよりも安いです。当然高級なものが揃ってはおりますが、見切り品などもあるので、かなりお得です…