料理

広島風雑煮はうまい

牡蠣好きにとっては、広島風雑煮は最高にうまいです。 広島風広島に来て、広島風雑煮を正式に食べさせてもらったことがないので、本当に今食べているのが、広島風雑煮かどうかは分かりませんが、いくつかのレシピを参考にして作ったので、比較的一般的な広島…

リベンジ 牡蠣めし

昨日、草津牡蠣小屋で仕入れた牡蠣500グラムが本日残っております。 実は、昨日作った牡蠣土鍋ご飯が思いのほか薄味でした、「あたかもおいしかったです」みたいな終わり方をしました。 黙っていてすみません。 さて、このままでは終われません。昨日の…

草津牡蠣小屋 持ち帰りでも大満足

牡蠣小屋に行って、食べ放題を食べずに帰りました。

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たまには半分だけ…手作りハンバーガー

ハンバーガーといえばモスバーガー?ですが、いつも外食のハンバーガーばかり食べていたらお金が足りません。 かといって、ハンバーグから手作りするとなるととんでもなく手間がかかります。そこで半分だけ手作りハンバーガーがオススメです。 全部作ると疲…

かぼちゃの季節です 値段が一気に下がりました

かぼちゃが一気に安くなりました。 先月は・・・ 国産かぼちゃ通常サイズの4分の1が400円。 メキシコやニュージーランドの外国産かぼちゃ通常サイズ4分の1が100円。 という感じで、国産かぼちゃはべらぼうに高かったですが、旬が近づき一気に値…